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title: "Caves Graham’s: pairing com bolo-rei e nova prova “brindam” ao Natal"
canonical: "https://www.terrasdegaia.pt/post/caves-grahams-pairing-com-bolo-rei-e-nova-prova-brindam-ao-natal"
author: "Redação Terras de Gaia"
published: "2020-12-10T15:00:31+00:00"
updated: "2020-12-10T15:22:52+00:00"
section: "Sem categoria"
publisher: "Terras de Gaia"
language: "pt-PT"
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# Caves Graham’s: pairing com bolo-rei e nova prova “brindam” ao Natal

> As ruas iluminadas, os pinheiros decorados e a lareira acesa assinalam o arranque da época mais mágica do ano: o Natal. Num ano atípico como o de 2020, as Caves Graham’s decidiram celebrar a tradição e reunir alguns dos clássicos da época, como o bolo-rei, os bombons e o vinho do Porto. A par destas…

As ruas iluminadas, os pinheiros decorados e a lareira acesa assinalam o arranque da época mais mágica do ano: o Natal. Num ano atípico como o de 2020, as Caves Graham’s decidiram celebrar a tradição e reunir alguns dos clássicos da época, como o bolo-rei, os bombons e o vinho do Porto. A par destas propostas, é ainda sugerida a visita gratuita à exposição fotográfica “Os Rostos da Vindima”. A mostra reúne 45 imagens que retratam o quotidiano dos trabalhadores das vindimas na Quinta da Senhora da Ribeira, uma das propriedades da Família Symington.

Degustar um cálice de Tawny Graham’s 20 anos com o tradicional bolo-rei, que é apresentado numa versão “mini”, adequada para o momento de prova, é uma das propostas das Caves Graham’s. A esta sugestão junta-se ainda uma nova prova, exclusiva do mês de dezembro, que reúne o Graham’s LBV 2015 – néctar que assinala o bicentenário desta reconhecida casa de vinho do Porto –, queijo e um bombom exclusivo, com recheio de LBV. As duas novas experiências estão disponíveis pelo valor de 7,50 euros cada e podem ser apreciadas na sala de provas do *Lodge*.

Os visitantes podem também ficar a conhecer os retratos dos heróis invisíveis do Douro – homens e mulheres que trabalharam este ano nas vindimas da família Symington, captados através da objetiva de Francisco Soares. O fotógrafo-residente teve a oportunidade de acompanhar a apanha da uva na Quinta da Senhora da Ribeira, no Douro Superior, resultando na exposição que revela as pessoas por detrás deste trabalho árduo. É possível ficar a conhecer estas imagens até fevereiro do próximo ano. As marcações das visitas podem ser feitas através do site [www.symington.com](http://www.symington.com/) ou do *e-mail* <grahams@grahamsportlodge.com>.

**Caves Graham’s apresentam ainda sugestões para pôr no sapatinho**

Para brindar a esta época festiva, as Caves Graham’s reuniram ainda um conjunto de propostas que permitem, ora experienciar na primeira pessoa, ora oferecer aos familiares e amigos. Seja no conforto do lar ou presencialmente, as propostas passam por experiências enogastronómicas, que combinam uma visita ao *lodge*, um prova de vinho do Porto e um almoço ou jantar no Restaurante VINUM; *packs* de Natal, que contam com conjuntos de edições limitadas ou caixas combinadas de vinhos do Porto ou DOC Douro; e ainda provas *online* exclusivas e comentadas em direto por um dos guias Graham’s.

![Caves Graham’s: pairing com bolo-rei e nova prova “brindam” ao Natal](https://www.terrasdegaia.pt/media/images/2020/12/exposicao-os-rostos-da-vindima-7abc390f.jpg)

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Fonte: [Terras de Gaia](https://www.terrasdegaia.pt/post/caves-grahams-pairing-com-bolo-rei-e-nova-prova-brindam-ao-natal)