Wine Social Club
O Wine Social Club by The Lodge propõe um serão em que haverá showcooking, provas de vinhos e conversas sobre a cultura vínica. O menu está a cargo do chef João Vieira, responsável pela cozinha do restaurante Dona Maria, e será dedicado a cozinha tradicional e regional.
O Wine Social Club by The Lodge propõe um serão em que haverá showcooking, provas de vinhos e conversas sobre a cultura vínica. O menu está a cargo do chef João Vieira, responsável pela cozinha do restaurante Dona Maria, e será dedicado a cozinha tradicional e regional.
Depois do “welcome drink”, servido no The Lodge Bar, segue-se o jantar que contará com bola de enchidos, pataniscas de bacalhau, salada de polvo e jaquinzinhos fritos. Isto só nas entradas.
O prato principal é rojões à Moda do Minho com arroz de sarrabulho.
Um tradicional leite-creme queimado será a sobremesa.
A iniciativa ocorrerá de dois em dois meses e o número de lugares à mesa é limitado a 28 comensais. O preço por pessoa é de 75 euros.
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